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一、底座花瓣的做法
先把gum paste搓成水滴狀，一頭大，一頭小。
用細棒把大的那頭慢慢擀開，我放在塑料下麵擀，糖就不會粘在棒子上。
用中號的圓形切花。
在泡沫墊上用扁型的工具壓出花褶。
用圓形的頭壓出花心部分。
放在鋁合金紙上晾幹。
第二、其他三個花瓣
直接在擀平的gum paste 上切處圓形，再壓出花褶，然後在厚泡沫墊上壓出花心。花瓣用三個，晾半幹後用蛋白一層層粘上。
第三、葉子
用中號的葉子磨具切出形狀。
再用這個磨具把葉子切成細絲。
用細棒子擀擀，讓它自然卷曲。晾幹。
第四、花蒂
用小號的雛菊花模切好，然後用棒子擀開。
用蛋白粘上。
在花的邊緣上塗一點蛋清，然後把色粉沾上去。
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