小視頻裏看到很多人做蓮子薏仁甜湯。
如果加糯米,就是宮廷的薏仁蓮子粥。
蓮子用建寧蓮子,薏仁炒一下再煮。
大概水滾30分鍾蓮子就酥了。
可以加西米再煮20分鍾。
我今天加的現成的地瓜粉圓,叫魏姐牌的。
是紅薯紫薯芯的小粉圓。
茴香餡餅,因為外皮不油,我就直接放toaster裏熱了一下。