老菜脯雞肉粥
文章來源:
烹小閑
於
2024-05-08 08:25:09
早上時間充裕,做了一鍋粥。
用薑、老菜脯、雞肉粒、芹菜、胡蘿卜,鹽、白胡椒粉。
老菜脯是陳年蘿卜幹,用在粥、湯、蒸肉餅,
就類似梅幹菜那種醇香。