晚上就做的魚頭湯,倆涼拌菜。
倆菜都是用的米醋、香油。不用放鹽,稍微捏一點砂糖,米醋味甜,所以糖醋蘿卜絲正好。
一小顆大白菜,前兩天做了炒長豆條。
今天做魚湯裏,最裏麵的芯涼拌。
魚頭煎一下
加薑,開水熬湯。
出鍋加青蒜、白胡椒粉,趁熱喝。
吃菜、豆腐、魚、白菜、喝湯,就飽飽的,不吃主食。