我以為今天二月二呢，原來是明天。
看說二月二吃炒合菜，卷餅。
我正好有老潼關千層餅胚，平底鍋慢慢烙就可以了，中間多翻麵。
第一次買，挺酥的，但外層沒有冷凍蔥油餅那麽油。
合菜是：雞蛋、肉絲，海參絲、圓白菜、筍絲、粉絲、韭菜，醬油、鹽。
