周五晚飯,領導說出去吃個什麽,我說算了,想吃自己炒的菜。
冰箱裏的菜做完,明天買菜。不留神做多了。
吃的時候有放公勺。
中午的丸子晚上熱熱、醬油滲進去了,有點鹹了,顏色也沒剛做好好看了。
醬爆肉丁,肉丁用甜麵醬和醬油、澱粉,沒有蛋清。甜麵醬放一點,所以顏色沒那麽絳紅。
五色蘿卜燉小豆泡,小豆泡吸湯汁,很好吃。
我老大照食譜做的菜,說是羊肉餡。