今天是星期四，我在舒適的家工作。盡管是在舊金山灣區四月，但當我早上醒來時，天氣卻顯得寒冷，外麵正在下雨，雨點拍打著窗戶。我不再像年輕時一樣對下雨感到感傷。隻是當我醒來迎接這個沉悶的早晨時，我意識到最近對白米飯的過度沉迷已經對我的腰圍產生了影響。短短兩周時間，我增重了7磅，這是由於未能控製我的米飯攝入量所導致的。

我真的很感謝我的身體，它向我發送了腹部體重增加和腰部沉重的信息,今天我決定改變。我決定不食用米飯，而是選擇一日一餐。對於孤獨的一餐，我做了一道美味的鐵板煎三文魚，搭配上清爽的花菜。這道菜非常美味，營養豐富，因為有蔬菜，我可以省略米飯。 這就是我想要的。最後的效果不錯，我的體重下降了2磅。在我的體重回落到兩周前之前，我不會吃米飯和其他碳水化合物。