我們家起初用的是BJ俱樂部，後來發覺中國人大多用COSTCO，也就隨大流換了。老公說，中國人用的多的一般都不會錯，中國人多聰明啊！

剛開始換到COSTCO，也沒有發覺COSTCO比起BJ的優越之處，甚至因為有些熟悉的物品在COSTCO找不到微有抱怨。但是漸漸地，我越來越發覺COSTCO的好處。

一個好處是COSTCO銷售點星羅密布，到處都有；第二個好處是COSTCO與時俱進，不斷推出新物品，尤其是近年，東方元素越來越多，中秋有月餅，春節有年糕。

我們一般一、兩個月去一次COSTCO。最近又發現COSTCO一些新鮮好物，另外也有一些我們常買的美味，一並跟大家分享。

1.臘肉

首先要分享的是COSTCO的臘肉，真是物美價廉，廣受好評。COSTCO先是推出臘腸，因為我們一直在中國店買臘腸，所以沒有試過，但是臘肉真的是鮮味濃厚，臘香誘人。

先看看臘肉是什麽樣子。

我先做了大蔥炒臘肉

接著做了鬆茸蒸臘肉。這個鬆茸是etsy買的，是鬆茸幹，要先泡發。

後來發覺鬆茸要放到臘肉下麵才好吃，這樣鬆茸會潤透了臘肉的油香。感恩節的時候做的筍幹鬆茸臘肉，驚豔眾人。我妹妹第二天就去COSTCO買了四包臘肉。最近正好優惠價，八元多一包，太便宜了！

2. 大章魚腳

這個食物也許早就有了，但我剛剛才注意到，味道鮮美滑嫩。

老公一麵切一麵吃，他說：好東西，生吃就不錯！我覺得生吃略腥。

最好的做法應該就是空氣炸鍋十分鍾。我把我家的空氣炸鍋束之高閣了，就用烤箱400度烤了十二分鍾。我喜歡烤了之後的口感，就是都縮得小小的了，但依舊鮮嫩。

3.鮑魚粥

一箱六個鮑魚粥，直接微波爐加熱就可以，非常方便。

另外有幾樣是我們每次去COSTCO必買的食物。

4.智利鱸魚

這種魚肉質鮮美，最近漲價得厲害。一塊魚在韓國店要五十多元，COSTCO一般是三十多元

5. 龍蝦尾

COSTCO的龍蝦尾一包五、六隻，大約九元一隻，比起超市也是便宜許多。

我一般做蒜蓉粉絲蒸龍蝦。用李錦記的蒜蓉，做起來很方便。

有一次做了蔥薑龍蝦，兩隻龍蝦隻有一小盤，蔥薑龍蝦還是要用全龍蝦才好。

6.有頭蝦

COSTCO的有頭蝦非常便宜，而且也比較新鮮。

7. 烤鴨

這種烤鴨有單獨包裝的兩包，可以吃兩次，每次烤箱加熱即可，味道不錯。

烤好了，切開便可開吃，也可用甜麵醬和春餅佐之。

除了餐桌上的美味，還發現了不少有東方元素的零食美味。

馬鮫魚，有單獨小包裝。我喜歡有單獨小包裝的零食，這樣會吃得比較有控製。

魷魚絲，隻有大包裝，吃得停不下來。

香菇零食，脆脆的，孩子們很喜歡

杏仁鯷魚，有點像丁香小魚的味道

最後一種椰子堅果簇，雖然沒有東方元素，但也很好吃。

順便放上孩子們前段時間送我的花，作為記錄。

女兒送的花，帶花瓶和設計，有玫瑰、雛菊、康乃馨、金魚草

兒子送的花，秋日百合

祝大家周末愉快！