今天和大家分享一道鬆露蝦仁意大利麵,筋道滑爽,鬆露香濃鬱,配上黃油蒜煎蝦,味道好極了 。 Ingredient: 0.8 LB RAO'S Homemade Linguine ------ 0.8磅幹的意大利RAO自製扁麵條 3 eggs ------ 3個雞蛋 1 tbsp butter ------ 1大勺黃油 3 cloves garlic ------ 3瓣大蒜 Small handful of Parsley ------ 一小把歐芹 12 large shrimps ------ 12個大蝦仁 1cup Mozzarella cheese ------ 1杯馬蘇裏拉奶酪 Truffle oil ------ 鬆露油 Truffle Mushroom sauce ------ 鬆露蘑菇醬 1tbsp cooking wine ------ 1 大勺料酒 1/8 tsp White pepper------ 1/8 小勺白胡椒粉 1/8tsp salt ------ 1/8小勺鹽 |