Ingredient:'

400g Whiter Shrimps - 大蝦 400克

1 handful of Vernicelli - 1 把粉絲

1/2 Onion - 洋蔥 1/2個

Seasoning :

2 tbsp cooking wine --- 2 大勺料酒

1/4 tsp salt ---1/4 小勺 鹽

1/8 tsp white pepper -1/8 小勺白胡椒粉

1 tbsp light soy sauce - 1 大勺生抽醬油

2 tbsp Lemongrass sauce - 2 大勺自製香茅醬

自製香茅醬的鏈接：https://youtu.be/yt77V982ZFg