你如果吃過這道麵食或知道誰家會做這道麵食,我覺得咱們可能是遠房親戚。
胡麻粉,也就是亞麻籽打磨出來的粉,獨特的香味。加難關,煮麵。
奇妙的搭配,愛吃麵食的,不試一試,可惜了。
簡單食材: 小南瓜一個 洋蔥一個 辣椒 一個 胡麻粉(亞麻籽粉) 80克 鹽和醬油 麵粉 400+水225~230毫升
過程:
1,和麵
2,炒亞麻籽打磨成粉
3,切蔬菜
4,擀麵,卷麵卷
5,炒菜,煮麵