【香烤雞翅】基礎版,這個做好了,再想辣的麻的胡椒的孜然的,就很容易了。(視頻+圖文)
文章來源: 歆歆2022-01-09 10:14:04

分兩次刷蜂蜜水到雞翅有皮的那一麵,即增加蜂蜜風味,又不會烤黑雞翅。

雞翅400克,9隻;鹽白胡椒3克;糖5克;酒醬油1勺;老抽蠔油半勺,蜂蜜水2勺。

1,調味雞翅

2,400°F烤20分鍾,刷蜂蜜

3,再烤10分鍾以內,刷蜂蜜

4,烤2分鍾上色即可。

烤製時間因烤箱而已,還是靠經驗,視頻裏有一些在不同階段要觀察注意的要點。