過完新年後一直在家上班。不用上下班趕路,感覺空閑時間一下多出不少,也放鬆了不少。 去辦公室上班的日子,周日下午和晚上比較忙,因為要大體計劃一下下一周的晚飯內容,肉拿出來化凍,切絲、片或塊,鹵肉或紅燒甚至要提前燒好。在家上班就自由多了,隨便愛吃啥就做啥:)。 隨便記錄一下最近的幾件瑣事。 一. 大雪. 火鍋 這場大雪,天氣預報早就預測到了,大家都隱隱有些盼望。因為大雪一下,學校一關,意味著大家都不需要早起,可以在暖和的被窩裏多賴倆小時。大人本來也是在家上班,外麵冰天雪地,一片潔白,猶如童話世界。屋裏溫暖如春,一家人團團圓圓,下雪天的日子還是蠻好過的。 大清早雪就停了,外麵銀裝素裹,朋友圈裏很多人在曬雪景。這次的雪很鬆散,鏟起來相對容易。午飯的功夫,老公開動了鏟雪機,我和孩子負責人前後陽台,一兩個小時的功夫就完成任務了。
雪天總想著吃火鍋,吃得全身熱熱乎乎的,覺得和外麵的風景特別搭。一家人正吃著呢,妹妹一張火鍋照發到了我們的大家庭群,不禁笑出了聲,大家都不約而同啊。 二. 會看日曆牌的動植物 我家的君子蘭,自從三四年前朋友送給我以後,已經連續三年在元旦左右開放了(每年隻開一次)。 年前,去妹妹家過了聖誕節,接著又到爸媽家住了兩宿。回到家時,已經28號了。 接下來的幾天,洗旅程中堆積如山的髒衣服,打掃衛生,上網看書追劇。 30號晚上都要熄燈睡下了,突然就想起那棵君子蘭。唉呀,這麽多天都沒澆水啦,對了,還有一天就是新年了,今年真是糊塗了,都沒注意它開沒開花? 當下披衣下床,三步並作兩步到了樓下,開了燈。天哪,這花兒不知道啥時又開啦!五六個清麗的花瓣已經打開,下麵還有四五個花骨朵含苞待放。 又驚又喜,真是太神奇了!難道它會看日曆牌?怎麽這麽會選日子啊?! 不光是花兒,我家的狗狗也很神。 平時如果我們去公司上班時,他躺在沙發上呼嚕呼嚕睡大覺,好像與他無關。 但如果是周末,一看有人要出門,他就立刻風馳電掣般跑過來,要跟著出去。 不光會看日曆牌,人家還會看鍾表。 我在家上班的日子,12點一過,狗狗就會跑到我跟前等著。如果我忙起來顧不上理他,他就會眼睛盯著我,汪汪汪地叫起來。 他知道的,每天中午,我都帶著他出去溜一圈。不是10點,也不是下午2點。 這些生物們是不是很神奇啊。也許因為它們和人在一起太久了,不知不覺變得跟人一樣有智慧了,哈哈。 三. 吃貨,北方的麵,南方的米 在家上班,專心工作了一會兒,猛然發現電腦上的時間已經指向了11:20。一個箭步起身,直奔廚房。 一頓三餐對我來說是很重要的事情,每餐都不能錯過,每餐都很盼望,每餐都很享受。 平時在公司上班,早餐和午餐都是在公司餐廳吃的。因為疫情,所有的食品都被裝進了小小的錫箔盒、塑料碗或塑料袋,蛋撻,蘋果,酸黃瓜,牛排等無一例外。 在公司,每到就餐時刻,我也是早早奔到餐廳,把那些愛吃的大盒小盒放到紙托盤上,拿回自己的辦公桌,慢慢享用,頗為享受。疫情後,很少有人像以前那樣大家,在餐廳圍成一桌邊吃邊聊了。 這幾周在家上班,一時勤快,蒸了饅頭,還有豆沙包。 已經好久沒蒸過饅頭了。做麵食沒有做米飯來得容易,而且家裏娃和娃爹都是南方人口味,喜歡米飯和炒菜,我這個北方人大多數時間隻能將就他們。 這幾年,本來晚飯就很少吃米麵,所以也沒覺著特別不適應。
饅頭和豆沙包蒸熟,咬一口,太好吃了。淡淡的酸味,又有淡淡的甘甜,還有麵團的那種筋道和蓬鬆的口感。童年的記憶全回來了。
我幾口吃完一個饅頭,又拿起一個豆沙包,並衝老公嚷道:快來吃啊,太好吃了! 但見那人頭不抬眼不睜地看著抖音,過了半天,才緩緩說道:那個饅頭啊,實在不怎麽好吃。 氣結。在我家,找個吃麵食的知音怎麽就那麽難。 隻是北方人和南方人飲食差異就這麽明顯,難以想象那些中西聯姻的每天怎麽對付餐桌上的差異。 嗯,唯一能想到的解釋是-他們都不是吃貨:)。 又一次想:下輩子想找個北方人了,可以在家同啃大饅頭,哈哈。 祝疫情下的每個人都居家愉快!:) |