今天我們來做一款  8cm 直徑的曲奇裏麵 加入了大量的燕麥片， 越嚼越香。邊緣鬆脆， 裏麵柔軟微韌。 美式曲奇的配方很多， 我也做過很多， 今天先分享一款好吃又好做的！而且隻要稍稍調整，鬆軟綿密或者酥脆香濃的口感任你挑選！

美式大曲奇的魅力， 看著超大一塊， 看起來有點不休邊幅， 但是吃上一口 確實很好吃！ 而且自己做我們可以減糖， 多加入健康的食材！ 

8cm 直徑的 燕麥曲奇， 加入了大量的燕麥片， 越嚼越香 美味一重又一重 簡單好做的烘焙點心， 咬一口 濃鬱綿軟 超滿足！ 

視頻裏麵會講解隻要稍稍調整， 就可以讓烤製的曲奇達到可鬆軟綿密或者酥脆香濃兩種不同的口感！！

85g 中筋麵粉 1/2cup+2tasp 2.5g 小蘇打 ½ tsp 3g 鹽 1/4 tsp 1g 肉桂粉 ¼ tsp 113g 無鹽黃油1 stick 75g 黃糖 50g 白砂糖 1 大號雞蛋 （帶殼62g左右） 120g 燕麥 11/2 cup 80g 巧克力豆

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