有人喜歡有人討厭的螺螄粉
文章來源: 梔子花開20202021-04-17 09:04:46

昨晚跟閣閣提到螺螄粉,她問我何為螺螄粉?

想著自己描述的可能不夠準確,就找了視頻給她看。回複完她,忽然想到,好幾天沒發博文了,那就寫寫這個神奇的東西吧,沒準有跟閣閣一樣不知道的呢,一生沒有品嚐過,是不是也是一種缺憾呢?

女兒迷上了螺螄粉,三番五次想拉我下水跟她一起嚐嚐,我這人吃東西很挑剔,愛吃的做成什麽樣我都喜歡,不愛吃的任你誇上天際我也絕對不會嚐一口。所以任寶貝女兒怎麽懇求,俺也不為所動,為娘的實在受不了那臭臭的味道,每次她吃完,真的覺得那臭味兒能繞梁三日揮之不去啊,可是寶貝女兒喜歡,受不了也得忍著,每次她吃我都躲的遠遠的。女兒說,沒見過你這麽固執的人,被我拉下水的人無數,人家吃完都覺得好,隻有你是個例外,說這話的時候,女兒總是一臉的挫敗感。

昨日上班的時候就開始思考晚上吃啥,想來想去也沒啥想吃的。我老公是個謹慎的人,疫情期間不準我們吃外麵的熟食,雖然家裏變著花樣的做吃的,時間久了也有些黔驢技窮。這也不想吃,那也不想吃,忽然就想到了女兒的螺螄粉,我才一提議,女兒就開心的不得了,看她煮粉的過程是種享受,打開一個個的料包,那樣子不像做飯,像在搞什麽藝術品展示,我的心裏也是美美的,畢竟可以吃頓女兒親手做的飯了。

這是螺絲粉的外包,我們家都是無辣不歡的人,所以女兒選的都是加辣的(因為沒想到要寫這個,當時沒有拍照,此為網絡圖片)

 

 

再看這些五顏六色的料包

 

 

據說有很多種口味可選,華人超市都有賣的,看自己喜好,我頭回吃,對這個沒有了解,在此就不詳述了。

 

煮好後的成品是這樣的

 

 

怎麽說呢?我隻能說這個味道真的是很奇特,我一開始是捂著鼻子吃的,慢慢的,奇跡出現了,臭臭的味道底下掩藏的,是一種酸酸爽爽辣辣的味道,居然還不錯。一口氣吃了個底朝天,連湯都喝幹淨了,女兒看著我一臉狡黠的笑,似乎在說,咋樣?還不是得被我拉下水?哈哈,我的傻妞兒,本來沒人跟她搶,我要一旦愛上了,她這是給她找了個虎口奪食的人啊

 

感覺這個螺螄粉跟榴蓮一樣,都屬於喜歡的特別喜歡,討厭的特別討厭。不過畢竟比不上自己做的健康食品,偶爾食之換個味道可以有,還是不要經常吃的好。

 

這個是我給閣閣找的介紹螺螄粉的視頻,寫的挺有趣的,對初嚐螺螄粉的感覺描述的很到位

 

https://youtu.be/inqYx8TVs1c

 

我女兒不喜歡這個視頻,說這個吃粉的聲音太大,給了我這個,說這個好看

https://youtu.be/6TQTuhh1if4