轉化糖漿是做廣式月餅的必需材料,雖然現在有一些代替轉化糖漿的方子,但傳統的月餅還是用傳統的材料來做吧,總有它的道理。在美國很難買到,那就自己熬吧,真正做了也是很容易的一件事。
謝謝看帖!
更多的美食請關注我的頻道:https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34dGs1Q