瑞士卷【“旋風”蛋糕卷】天太熱,來一些涼風吧。簡單加一步,讓普通蛋糕卷變的不普通。(圖文+視頻)
文章來源: 玫瑞坊2021-06-26 06:53:19

以及做了很多蛋糕卷了,今天來一點變化,讓普通的蛋糕卷變得不再普通。

材料:

雞蛋 8pcs 、牛奶 88g、 糖 88g、 低粉 100g、 玉米油 72g 、檸檬汁 2g 、可可粉 8g、鹽1g,熱水15g

夾餡:果醬或或奶油

烤盤尺寸:30*40cm

烤箱預熱340°F(170°C)中層烤20分鍾+1分鍾上火

謝謝看帖!周末愉快!

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