工作忙，時間有限，又想吃的新鮮、健康，免揉麵包是個不錯的選擇。如果搭配合理，操作得當，它的口感不輸於各種“種”類的麵包。有興趣的不妨試試。

材料Ingredients:

高筋麵粉 Bread flour 280 g

雞蛋Egg  1 pcs

牛奶 Milk 160 g

糖 Sugar 15 g

鹽 Salt 2 g

黃油 Butter 20 g

酵母 Yeast 3 g

椰蓉餡Filling：

椰蓉Coconut powder 100g

糖 Sugar 60 g

黃油  Butter 60g

雞蛋 Egg 1 pcs

牛奶 Milk（根據需要添加）

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