黑芝麻營養豐富,據專家說有補血、潤腸、養發等功能。但芝麻直接吃不是很方便。傳統吃法是做成芝麻糊。今天我就做了一罐黑芝麻糊,想吃的時候泡一杯,十分方便。
材料:
黑芝麻炒熟,糯米粉炒熟,按1:1的比例混合,糖按自己接受的甜度調整
過程:
1.炒熟糯米粉。
2.炒熟黑芝麻。並用攪拌機打碎。
3.混合1、2,並過篩。
4.完成!