木耳，質地柔軟，口感細嫩，味道鮮美，風味特殊，而且富含蛋白質、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質，有很高的營養價值。朋友送了我一大包雲南上好黑木耳，所以，本周，就拿它來和菠羅同炒雞肉，也拿它來素炒快下市的蒜苔。

又心血來潮，做了潮汕美食，生蠔裸條湯來吃，（老公的最愛！），最後，包了廣東點心 ”水晶蝦餃“，因為皮子沒弄好，破了不少蝦餃，自家人吃，破了不好看，也照吃不誤！在香港講究的點心館子，就不能賣給客人吃了！

菠羅木耳炒雞胸肉

木耳素炒蒜苔

生蠔裸條湯

水晶蝦餃

祝大家周末愉快！全家吃點好吃的。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。