超市的食用大黃3.99/磅，自己種大黃，一年能收好幾次，可以連續收二十年。做成大黃醬以後，耐存儲。秋天的時候做蘋果醬或者其他果醬時加進入，就不用方糖了，酸酸甜甜非常好吃。