逢年過節，喜事操辦，在烹飪上也要討個吉利：代表福祿壽喜，團團圓圓的四喜丸子味道濃鬱，口感軟嫩中含著脆爽，又有美好的寓意，是最應景的美食

製作視頻

第一個在丸子裏麵放馬蹄的人絕對是個聰明人，軟嫩中帶著脆爽更加襯托出丸子的鮮美。

調肉餡是最重要的一步

炸丸子不要過火，上色即可，不是要炸熟

燉兩個小時更好

謝謝您的觀看，如果您喜歡我們的視頻，歡迎定閱Youtube裏《尚食廚房》頻道，如果想要看到最新的視頻，可點擊定閱旁邊的小鈴鐺

還有更多美食視頻在這裏