懶人做飯，西式燉牛肉。肉是那種靠肋骨的有些肥的，切大塊。鍋內加洋蔥，蒜小量炒香，加牛肉煸炒至上色，這裏用麵粉拌肉，發現容易粘鍋，下次不用。煸好的肉加開水，加紅酒，多一些味道好，兩片香蕉葉，還加了兩勺西紅柿醬（past

）。注，不加花椒大料生薑。中小火兩個小時或者至肉軟爛。加葫蘿卜，芹菜，雞豆鹽，再燉半小時。吃時加胡椒粉。

炒了一青菜，主食可以米飯，餅。湯非常香

上次是牛尾和牛肉一起忳，牛尾要先燉一小時。