買了包紅豆沙,做湯圓太甜,剩下的做了這個豆沙麵包,味道倒是合適,好看好吃
原料: 250克高筋麵粉 100毫升冰水 10克奶粉 9克新鮮酵母或3克即溶幹酵母 25克無鹽黃油 1個雞蛋 30克糖 4克鹽 125克紅豆沙
具體做法請參考視頻 :