最近比較忙，做飯也是趨於簡單化，比如這道懶人料理，培根奶酪焗土豆

準備的過程頂多十分鍾吧，可以當菜也可以當主食

烤箱菜，其實烤的時間挺長，但這個時間我們可以做點別的

食材：
土豆 4個
韭蔥 1根
蘑菇 4個
熏肉碎 80g
半脂奶油 250g
奶酪碎 100g 左右
黑胡椒粉 適量

做法：

烤箱預熱220C / 428F

土豆切片後微波爐加熱三分鍾
韭蔥切小段、蘑菇切碎
土豆、韭蔥、培根，一層一層放好，倒奶油，灑黑胡椒粉
最後放上奶酪碎

烤箱中層，220C / 428F蓋上錫紙烤30分鍾
拿走錫紙，再烤十分鍾至奶酪金黃

具體做法請參考下麵的高清視頻：

謝謝看帖，祝大家周末愉快！