馬上就是臘八了,用黑糖肉桂粉,做個健康的全麥麵包,適合嚴冬,暖心的味道 全麥麵粉400克 酵母4克 雞蛋 一個 50克 鹽2克 溫水或者牛奶240克 內餡: 肉桂粉 10克 黑紅糖30克 牛奶20克 做法: 1麵活好之後放入冰箱冷藏一晚,第二天拿出室溫回溫,整形之後,二次醒發 2.放入提前預熱好的烤箱350華氏度烤40分鍾 3.晾涼切片就可以吃了