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做法：

1.把綠豆澱粉加水按照比例調成糊狀

2. 調好的麵糊倒入沸水中，不斷攪拌一直到透明狀，放到一個低溫房間或者冰箱一個晚上

3. 切好涼粉，黃瓜絲，炒香花生，油潑辣子，倒入調味品，攪拌一下就可以了