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蓮藕是補血的好食材,尤其適合秋冬的時候,做湯來喝,煲蓮藕排骨湯最適合放些海味調味,不但味道更為鮮美,而且還有對女性排毒養顏,抗衰老和促進新陳代謝的作用。海帶中的優質蛋白質和不飽和脂肪酸,對心髒病、糖尿病、高血壓有一定的防止作用。
注意事項:
1 幹墨魚要提前泡好,把墨魚 的黑膜要撕去,泡好之後切成小塊備用
2 準備好蔥薑蒜
3 海帶要提前泡好,洗幹淨,切成小塊備用
4 一磅左右的金沙排骨
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