多吃含葉酸食物
文章來源: 人生隨緣2006-04-12 13:00:44
美國《全國癌症學會期刊》近日一篇文章指出,多吃富含葉酸的食物,能夠降低患胰腺癌的風險。不過,文章也提醒大家,很多人喜歡吃含有葉酸的綜合維生素片,與食物相比,這種藥片起不到預防胰腺癌的作用。

  研究人員指出,這可能與食物中所含的是天然葉酸有關。他們建議大家平時多吃含葉酸較多的食物,如深綠色葉菜、十字花科蔬菜(如菜花、西蘭花等)、柑橘類、豆類(如扁豆、蠶豆、豌豆等)、全穀類食物等