時間和鈔票一樣,真的太不夠用。 這不,又到臘八節了。 我的父親不喜歡喝湯,用他老人家的話來說:湯有什麽好喝的,撈吧撈吧就沒了。 但父親卻很喜歡喝粥。 大米小米玉米還有各種各樣的豆粥。 記憶中家裏有一個壘砌的土灶,上麵架著一個大鐵鍋,柴火灶熬出的粥又粘稠又清亮。 東北大米的馨香和醇厚,尤其是粥的最上一層薄薄的粥油,父親總是說:多喝粥最養人。 有一個冬天的臘八節,也是快要過大年了。 小小的我想去水缸裏拿冰吃,在農村家家戶戶都有一個大水缸。 冬天水缸裏會結薄冰。 我家還有一個小水缸。 是專門給孩子們用的。 那天,我不知道哪根筋搭不對了。 想去大水缸裏拿冰吃。 大缸的蓋子上放著一個大盆。裏麵是剛熬好的熱乎乎香噴噴的臘八粥。 小小的我,費勁兒的掀起蓋子的一角,想伸進去一隻小手拿冰,結果不知道怎麽失去了平衡,一下子裝粥的大盆就扣在了地上,粥香四溢,粥滿一地。 我嚇得大哭。 父親從裏屋衝出來,一把抱住我,問我哪裏受傷了?哪裏疼不疼? 反倒是圍觀的哥哥姐姐們,恨恨地瞪著我。 恨不得揍我一頓。 粥熬濃了粘稠,煮稀了,能數得清有多少米粒兒。甚至可以當鏡子照。 胃不舒服了,肯定要喝粥啊! 感冒頭疼了,沒有食欲。喝粥就好了! 從祖父輩來的寶貴溫暖的飲食文化,深深地蔚籍著每一個炎黃子孫。 在國內到臘八節,我們要喝粥。 在國外,當然也要喝思鄉牌的溫暖臘八粥。 世道艱難,社會時鍾不會停滯不前。 我們隻有手握黎明和黃昏。 品味百味人生。 珍惜每一個點點滴滴的美好。 如此, 才能把, 普普通通如昨日的今天過得有滋有味兒! |