最喜歡逛店的人,在咖啡館裏的邂逅
文章來源: 王府劍客2023-12-15 03:59:00

我最喜歡去商店逛逛

作者:逛逛

      我估計這個喜歡是天生的。聽我媽說我五歲多的時候不知道因為什麽居然讓我從他們眼皮底下溜走了,家裏門外怎麽也找不到,最後發現我在離家不遠的糖果櫃台前麵隔著櫃台玻璃看糖果。因我個子小估計賣糖的服務員沒注意到,不然會大發善心給我一塊糖打發我回家。喜歡糖果櫃台是因為那時包糖果的玻璃紙五顏六色閃閃發光,極具誘惑力。吃不到看看都是滿足。

        長大些喜歡自報奮勇擔任家裏麵采購任務。十歲多的時候在農村呆過一段時間,那時跟著鄰居哥哥和姐姐們一起騎車去縣裏集市上買新鮮雞蛋,溏心柿子,和現鹵的豬肚。縣城大集地攤上買的柿子比現在店裏的大許多,皮橘紅透亮,拿在手裏晃一晃能感到裏麵小柿子舌頭在跳集體舞。

         後來複習考研,春節都沒有好好過。三天埋頭答卷,不停的寫呀寫,不是電腦打字,是一筆一筆把答案寫在紙上。寫到手臂酸痛,就差手指抽筋。完成最後一門考試後做的第一件事就是去市中心的商場逛!是那種漫無目的的傻逛。二月寒意濃濃,我走在熙熙攘攘的人群中看街上霓虹閃爍,仿佛在祝賀我完成三天大考,並邀我入場釋放心中緊張與壓力。就這樣走著逛著笑著看著,忘記進了哪些店,也不記得花錢買了些啥,隻記得那次逛街是一次最好放鬆。直到現在我也把逛街當成釋放壓力獎勵自己的良方。

       出國後喜歡去逛二手店,那時和朋友們一起逛。靜下心來慢慢淘寶,總能發現好東西。有些東西是沒有用過的,價格低廉,心裏覺得撿個大紅包。更喜歡逛Yard Sale. 有一段時間每個周六都出去逛。先看報紙上的廣告,然後按照地址在地圖上標出Yard Sale的方位,設計最佳路線,再開車出去按圖索驥一家一家地逛。從Yard sale買到不少做工精細的二手實木家具。好看,實用,和現在生產的新家具相比絕不遜色。

        逛店還喜歡去兩個大Mall。一個是室內的Shopping Mall,一個是戶外的Outlet Mall. 這些購物中心商鋪雲集,商品豐富,不用太長時間就可以過足逛店的癮。在這兩個Mall買過名牌包,名牌鞋,名牌手表,名牌羊絨毛衣,還有不太名牌的首飾,茶具。記得有一次逛著逛著突然發現美女模特的脖子上戴著一條深紫與淺藕荷色互為花型的長圍巾,當時腦子裏就出現自己戴上這條美麗圍巾的靚影。駐足凝視片刻轉身疾步進入店裏找尋,隻見架子上掛滿各色長圍巾,唯獨不見美模脖子上的那款。問店員庫存可有, 回答隻剩這一條,看來好的設計大家都愛。再問能否把最後一條買回家,店員點頭答應,走進櫥窗,摘下那條讓我遐想無限的長巾。我最後付原價買到手。因著喜歡,不問價,不砍價,這條長巾也成為我每年戴得次數最多的一條。

      再說逛店買吃的,我喜歡去不同的商店買食品,因為各家都有特點。東家的麵包喧軟筋道,西家的肉餡肥瘦相間,南家的葡萄新鮮蜜甜,北家的茄子籽少皮亮。東北家的店裏進口食品最多,總有驚喜;西南家有城裏評價最高的壽司,現點現做,不會讓你失望。。。

      逛店是我生活中的一部分,也是我最喜歡做的事。

各位參加王府活動的朋友們,你喜歡逛店麽?

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咖啡館傳奇—最難忘的一次邂逅

作者:洛姨

客居在舊金山的那段日子裏,坐在Caffe Trieste,讀書和發呆成為打發無聊時間的快樂方式。把無聊變成一道風景,我在Caffe Trieste學會了這門功課。

一整天的的時光裏,選擇喝點什麽比選擇吃點什麽,對我而然,仿佛更為重要一些。吃喝吃喝,喝是字根。吃,對於我而言,重要度並不高。咖啡,茗茶,葡萄酒,雞尾酒,似乎缺一不可。想從飲品裏麵喝到些什麽?是由飲品出現的場合與時間段決定的。讀書和發呆,統統把它們交給了咖啡。艾略特這句話道出了我的生活:“我用咖啡匙子量走了我的生命。”作為我生活中的“第三空間”,咖啡館承載了太多的記憶。旅居舊金山的日子裏,我慷慨地將大把的光陰交給Caffe Trieste,或坐在深處靠近鋼琴的座位,或坐在門前靠窗的座位,讀書或者發呆。

讀書需要心情,發呆需要環境,在自己喜歡的咖啡館裏一邊讀書,一邊發呆,兩全其美。想讀書找本愛看的書,想發呆找本深奧的書,把讀書和發呆統一起來,找本愛看且讀書難度指數爆表的書,兩全其美。

我很嚴格的區別,什麽是咖啡館?什麽是咖啡店?簡單的說,星巴克不是咖啡館,它是一家賣咖啡的店,簡稱咖啡店。在咖啡店裏喝的大都是資本的味道和機器的味道,缺乏個性,整齊劃一。好一點咖啡館則完全不同,她們有屬於自己的DNA。懂行的人在咖啡中喝到的,除了香潤甘醇之外,還有那份純淨和靈氣。

去咖啡館,需要擁有好像家庭一份子般的歸屬感。疲憊和彷徨的人需要咖啡館;憧憬和努力的人需要咖啡館;偷得浮生半日閑,泡在咖啡館裏......一切盡在可能中。

資本世界,持守一家咖啡館不變成咖啡店,需要的不單單是一份生存下了的勇氣,還需要一份酷愛咖啡和酷咖啡氛圍的定力。具有純淨與靈氣的咖啡館唯一的意義是永遠存在下去。Caffe Trieste符合這個條件。

開業於1956年的Caffe Trieste,是美國西海岸第一家提供Espresso的咖啡館,可以算作是美國精品咖啡運動的先驅。她能活到了現在,已經半個多世紀了,實屬不易。她的純淨在於她一直堅定不移地提供,不但在西海岸乃至在世界上都屬於最好的咖啡。她的靈氣則歸功於,藝術家,音樂家,作家和詩人們自始至終的視這家小小的咖啡館是屬於他們的藝術之家。有靈氣的咖啡館有屬於她們的DNA。

味道隻在你所處的環境中才重要。後來的生活中,我陸陸續續換過幾台Espresso Machines,始終沒有當年的味道。味道在氛圍中被無限擴大了,咖啡館有一種氛圍,如同一塊巨大的磁鐵,無論多麽疲憊的奔波,她都吸引我們卸下抵抗,沉靜在獨特的環境包裹,光線,音樂,空氣,常常忘記時間。時間是自由的,時光是慵懶的,慵懶的下午,拿著書愣愣地發呆。

喝咖啡是一個極度情緒化的享受,和人當下的心情關係極大。第一杯拿鐵喝光了,桌上放著第二杯單品咖啡用來打發時光,這是我多年的習慣。拿鐵要趁熱喝完。當服務員把拿鐵交給我的時候,咖啡的溫度剛剛好,大約在65℃到70℃之間。一般情況下,要在拿鐵降至55℃之前喝光她。溫度太低,奶的味道會影響咖啡的品質,入口的感覺會很差。溫度太高,燙嘴,高的溫度降低了味覺的敏感度,影響品嚐好的咖啡。因此美國精品咖啡協會規定溫度為55℃~70℃,而歐洲精品咖啡協會要求更為嚴格,規定咖啡館提供拿鐵的溫度要在60℃~70℃之間,我喝Espresso為基底的咖啡,都喜歡小杯。

Caffe Trieste周六下午,按慣例有現場小型音樂會表演。音樂家雲集,或彈或唱,好不熱鬧。我下午走進Caffe Trieste,一小群玩音樂的人已經圍坐在鋼琴附近,歌者唱歌,樂隊伴奏。儼然一場小型音樂會。他們唱唱停停,我享受地坐在窗前。期待著今天音樂會的曲調中,有沒有嚴肅的卡農和賦格出現,這和我今天用於發呆的這本書有關。

第一杯拿鐵喝光了,第二杯單品黑咖啡放在麵前淺飲慢酌。麵對著窗戶,看著窗外稀稀落落的人來人往,Caffe Trieste外賣窗口始終忙忙碌碌。我開始感覺到了一絲絲疲倦。身背後桌上擺著的那本書,還直挺挺愣愣的躺在那裏發呆,可我的大腦還在歌聲的牽引中,還沉醉在音樂的巨大歡樂中,還在享受很美的現場感覺。

“我可以坐這嗎?”一句操著中文的男低音,著實嚇了一跳。

“可以。” 我下意識的回了一句後,才轉頭打量這個讓我意外的男人。

我陸陸續續光顧Caffe Trieste已經幾個月時間了,還是第一次聽有人操國語說話。

個頭不高,帥帥的麵孔,一件舒適的夾克顯得得體,頭發很短很整齊,胡須剃得幹幹淨淨。簡單的挎包,手裏端著一大杯咖啡。看不出年齡,顯然保養的不錯。我猜可能的年齡,約在四十幾歲。

“在這家咖啡館,聽見國語,不容易呀。”我禮貌性地會了一句。

“不會吧!這裏離唐人街很近。”

我說:“是啊,我沒有遇過,可能通常都是坐在裏麵看書,沒注意吧。”

我剛想問,你怎麽知道用國語和我說話,突然意識到,桌上擺著的是一本中文書。

話到嘴邊,我趕緊下意識的自言自語一句,“今天音樂很好聽。”

“剛來,沒有座位了。”他邊說,邊拉開椅子坐下,並沒有回應我的自言自語。

所有巧合的事情,表麵上看起來就稀奇古怪。當他從背包拿出他的書,我信了這句話。

“真巧,在咖啡店遇到看同一本書的人,機會不多。”他說。

“尤其是遇到同看這本書的人,更難得。”他邊說邊打開他的書包。

我桌子上放的這本書是《集異璧》,而他隨手拿出的那本書,赫然也是《集異璧》。

我著實被這個場麵嚇到了,《集異璧》是一本對讀者極其不友善的書。我選擇這本書是為了,周六下午在Caffe Trieste讀書發呆聽音樂。

第一次寫書的作者侯世達,僅憑這本書贏得普利策文學獎和美國國家圖書獎。盡管受到了大量讀者熱烈的追捧,但大多數讀者都把《集異璧》放在書架的顯眼處供起來。

如果尋求在咖啡店小憩,尋求輕鬆閱讀,《集異璧》可不是什麽理想的選擇。作者設定了讀者群,從數理邏輯,人工智能的背景,延伸到繪畫和音樂領域。作者試圖從諸多領域的銜接中,探討人類思維奧秘裏隱藏著什麽?

《集異璧》開啟並設定了,人工智能領域思維模式的圭臬,無數科幻,未來類的電影,小說從中受教。

哥德爾數學確定性的喪失和他的數學不完備性證明,賦格與卡農音樂,艾舍爾不可能的世界,邏輯與真理,遞歸函數的自我複製,語言語形結構,禪宗,邏輯悖論,意義的本質,邏輯與真理的關係,大腦與心智,簡化論與整體論,概念在理性中的表達方式,概念與心靈的關係,翻譯的本質,計算機和它們的語言係統,人工智能的思維體係,DNA,蛋白質與遺傳密碼,意識與自由意誌,創造性的心靈基礎,這些內容都無法盡舉書中的豐富。

我與這本書結緣是因為我的一位老師相贈。那年老師生日,我去送禮拜壽,他正式地回贈我這本書,並囑咐我要讀完。我曾經草草地讀了一些,大概知道其內容,便放在書架的顯眼處讓書發呆。我知道我沒有完成老師的作業。因《集異璧》難讀耗時,一些困惑導致無法和作者侯世達暢快淋漓的對話,於是我在書首頁處鄭重其事地寫下了:“從前有座山,山裏有個廟,廟裏有個侯世達在講故事......”

咖啡館,《集異璧》,我猜想,低音男可能也被這個場麵嚇到了,時間靜止了一會。

他點的是大杯的拿鐵,我注意到,他和我端杯子喝咖啡的習慣截然不同,他是雙手捧著杯子,就像捧著女友的手那樣的細致。

他小心地喝了兩口,“我們聊聊這本書吧。”簡單直接提出要求的男低音,和雙手捧著杯子喝咖啡的人,似乎是兩個人。

“可以。”我的回答也下意識地簡單明了。

“你為什麽讀這本書?”他繼續簡單直接,隻是外加上記者訪談時直截了當的語調。

我還沒有從雙手捧杯的形象中遊離出來,下意識的回答:“因為老師的作業。”

他歐了一聲,隨後一種特殊的寧靜襲來。

聊這本書,似乎我資格不夠,我內心想著,老師送我這本書是希望我可以進入侯世達的思維當中,與其對話,我卻一直遊離在外。

音樂停止了,Caffe Trieste通常在下午四點結束他們的周六音樂會。

“邏輯可以推翻直覺嗎?”突如其來的發問,讓我的思維出現跳躍,沒頭沒尾的發問,我有些不知所措。

“你是說艾舍爾?還是說巴赫?”我隻好沒頭沒尾地回了一句,把問題拋給他。

他皺了皺眉頭沒有回應。

“羅馬不是一天建成的。”寧靜後的又一句話,我突然感覺,咖啡館空氣中依然飄蕩的一絲音樂餘韻,片刻變得荒涼。

我沒有直接的答案,也不知道怎麽接下茬,但低音男的話成功地勾起了我職業性的好奇心。

既然如此,我拿回談話的話語權吧,被動的被問,終究不是很舒服,也無法滿足被勾起的好奇心,何況真的很想了解他人對侯世達思維的理解。

我迅速打開書,剛好翻到第16頁和17頁間,我指著書中的圖5和圖6問,你怎麽理解侯世達筆下的艾舍爾?

他喵了一眼,並沒有直接回答我的問題,自顧自地說:

“繪畫是一種騙術,赤裸裸的欺騙,尤其到了文藝複興期間,這種騙術的技術手段達到了登峰造極。我們在畫中看到的三維世界,實際畫紙隻是二維的。繪畫是在二維平麵上,表現三維空間的騙術。人的眼睛和大腦願意配合這種騙術,人心甘情願的接受騙術。被自己的經驗所騙,被自我心理暗示所騙。”

“為什麽是文藝複興?”

“文藝複興期間畫家發現了透視法,無限延展的‘滅點’技術達到了頂峰。但這是視覺上的錯覺,人迷信透視和光影所決定的錯覺。艾舍爾使用了這一點,玩弄透視和光影的幻術,還原了二維空間的真實性,把空間與平麵在繪畫上的關係表達出來,從二維中生長出三維。”

“這幅畫呢?”我手指著圖5,不依不饒的繼續追問。

“你知道Roger Penrose嗎?”

“不知道?”

“英國數理學大師,Penrose triangle。”他隨手畫出來。

“噢,彭羅斯三角,在區塊鏈理論中常常見到。”

他看了我一眼,繼續說:“杆和杆之間的夾角都是90度。”

“你要說什麽?”

“三維空間不可能事件,二維空間可以實現,二維空間沒有欺騙,欺騙的是把三維帶到二維,或者把二維帶到三維,人主觀和客觀常常混淆在一起。分不清主觀還是客觀,人的思維模式是一個怪圈。”

他指著圖6說:“多層次係統中,畫出不同的主觀和客觀,每個人都是主觀的觀察者,係統有每個人組成。”

我知道他剛剛進入我的問題。

他接著指圖5瀑布說:“離開起點越遠,離終點越近,到終點發現赫然是起點。”

“怪圈是什麽?”我有點故作此問,侯世達的《集異璧》是從“怪圈”這個概念入手,統一數學,繪畫,音樂中的悖論,引出有限與無窮的衝突。

他沒有回答怪圈是什麽,我也知道這個話題有點唐突。

《集異璧》給出了解釋,侯世達把“怪圈”成為現象,是從巴赫的音樂推出的現象,當我們向上或者向下穿過係統中的一些層次時(比如卡農和賦格的曲調),會意外發現我們正好回到我們開始的地方。侯世達把這種現象稱為“纏結的層次結構”。

他沉思了一下說:“怪圈是思維的表象,越過思維的表象,才能進入思維的本質,重新發現心靈,重新發現靈魂。”

我有一點驚訝,我才想起要記下這句話。

我趕緊翻到《集異璧》下篇,問到:“按照這個理論,可以理解’整體論‘和’簡化論‘嗎?”

一個個迷惑不解的問題,聽他喋喋不休地講出他的觀點,有一些感悟,也有一些頓悟。似乎距離完成老師的作業又近了一步。

夜色已經侵入了大街,街上的行人更加稀稀落落了。

電話鈴響了起來,他拿出電話,簡答幾句後,對我說,朋友來接他了。

“你自己沒開車?”我問。

“我不會開車。”他順嘴說著。

“我朋友去辦事情,把我放在咖啡店等。”

看著他收拾書包,我內心有些歉意,完全地占據了他的時間。

我突然想問:“艾舍爾的版畫,你喜歡哪幾幅?”

“《畫廊》,《畫手》,《相對論》吧。2003年6月7日,Google紀念艾舍爾壽辰用的圖標是畫手。” 他順嘴說著,站了起來,說再見!

我再見剛剛出口,看見他艱難地向門口走去,那一瞬間,我呆住了。

他是個瘸子,重度瘸子。

他一瘸一拐地走了出去,消失在黑暗中!

個頭不高,帥帥的麵孔,重度瘸子,得體的夾克,頭發修剪的很短很幹淨,胡須也剃得幹幹淨淨,可以把《集異璧》詳細解答出自己的理解,他的形象逐漸高大起來,蓋過了整個街道。我困惑地發了一會呆......

收好雙肩包,沿著馬路走向停車場,路過Caffe Trieste對麵的大教堂時,我停下腳步,注視著馬路對麵白色大教堂。

他叫什麽名,什麽職業,我們還會見麵嗎!

突然想到教堂裏坐一坐。我感到一陣的迷惑,我忘掉了我為什麽在這裏,我似乎處在“心理模糊狀態”中許久。

我應該把這次邂逅記下來,我在想。

我是不是該離開舊金山,出去走一走了,我又在想。

一瘸一拐走道的樣子又出現在我眼前,我需要聚攏一下我的思維。

一生要做的事情太多了,就像這本《集異璧》,呆在我手邊很多年,陸陸續續,淺嚐輒止。

我快步走回咖啡館,在外賣窗口,又點了一小杯拿鐵。

拿著杯子,我下意識的環顧了一下四周,然後,快速走向停車場。

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