今天試一下蘿卜新做法。

本來想做蘿卜丸子，想著做過好多次了，換換花樣。

1。蘿卜刨絲，放鹽醃10分鍾

2。碎肉加切碎的蔥薑，酒，一點點醬油，白胡椒粉炒熟。

3。蘿卜絲去水，加入變涼的肉。2個雞蛋，攪拌。

4。開水蒸10分鍾。

跟肉燉蛋異曲同工。嫩，香。。。

試驗成功，家人都喜歡～～～