又到了吃南瓜的季節，每年都要做南瓜湯，方子收入在此。

四人份：

日本北海道南瓜500克,

洋蔥一小個, 多了洋蔥味太重，看個人喜好

土豆2個,

胡蘿卜一根,

600毫升水。

洋蔥切小塊, 油煎一會兒,

南瓜切小塊加土豆胡蘿卜煮20分鍾,

加鹽, 糖, 胡椒粉, 牛奶少許,加點黃油更加香。

打碎, 香芹點綴，一人一份。

美麗的秋天，從享受南瓜湯開始。