它們比卡西莫多還醜
文章來源: 朱兔子2021-03-09 20:39:50

在胖大嫂的朋友圈裏,有一位山西的朋友時常曬美食,她蒸出的包子顏值高,個個小巧精致,尤其是包子上的褶子漂亮整齊。胖大嫂看完很是羨慕,因為她的包子都是大柿餅子臉,顏值不在線,屬於心裏美。值得欣慰的是,胖大嫂的包子能吃,比起那個北京朋友的塌包子,她的包子還是要好一些。可是,胖大嫂哪能滿足於現狀的包子,她想要向人家更好更漂亮的包子學習。於是胖大嫂在今天蒸包子的時候,認真地研究了一番,並做了大膽的嚐試,她按照網上說的為了避免水蒸氣,用一塊屜布(沒找到合適的毛巾)放在鍋蓋裏麵。老媽說包子包好後不要放時間太長,於是她就等了10來分鍾就上鍋了。朋友說蒸的時候火不要太大,胖大嫂就改用了中火。上次蒸鍋裏因為放水太多,水汽大,她這次就放少一些水。

這次蒸包子,胖大嫂可以說是吸取大家之經驗,實施了技術革新,她想著今天怎麽也能整出一鍋白白胖胖的大包子。不想胖大嫂經曆了這幾年以來第一次包子的滑鐵盧,她的包子全軍覆沒了,出來了一鍋醜八怪。胖大嫂從今天上午就開始忙,絞肉餡,洗菜,拌餡兒,發麵,2-3次再醒發,前前後後用了4-5個小時的時間。胖大嫂看著她這一鍋醜八怪們,覺得又好氣又可笑,它們簡直比卡西莫多還醜,哈哈哈。。。

胖大嫂拿起一個醜八怪吃了一下,嗯。。。別看皮吃起來牛筋筋,裏麵的餡兒還挺好吃,豬肉茴香的。當然,這些卡西莫多的包子隻有她自己享受了。這下,朋友們知道胖大嫂為什麽叫胖大嫂了吧。嘿嘿嘿。。。