酒後真言 ~ Merryvale
文章來源: 酒後真言2020-12-20 18:36:05

Chardonnay 2014
Careers Napa Valley

已經記不清楚上一次喝白葡萄酒是什麽時候了,節日時期得到的這份饋贈,一看是2014年霞多麗白葡萄酒,便著急著喝起來,啟開酒瓶塞,發現在瓶塞上的浸泡痕跡從底部一直延伸到頂端,頓時有種不祥的感覺,這瓶酒可能因為儲藏不善而漏氣,可能會造成酒品變質。懷著忐忑的心情,倒酒,觀酒,聞酒,品酒,幸好總體上來說酒品沒有變壞。酒色清亮呈淡香檳色,有橡木,青蘋果和黃杏的清香,淚痕粗壯有力,入口清爽氣感果味香,青蘋果的酸甜和白仙人果的甘澀並存,相對強烈的單寧泛起胡椒的辛辣。