【快手熱幹麵】--#家庭廚房複刻潮流早餐#
文章來源: 美羊羊2015 於 2021-02-20 17:43:01

 

 

 

 
 
 
 
有人說，
坐在路邊大口吃熱幹麵，
是融入武漢的最佳方式。
離開武漢，
想要吃一碗正宗的熱幹麵變得很奢侈，
偶然間，
發現Costco賣的一款日式拉麵，
口感非常接近熱幹麵，
10分鍾就可以輕輕鬆鬆做出一碗熱幹麵，
以了口福。
 
 
 
 
材料：

  日式拉麵

  芝麻醬

  培根碎

  醬油

  醋

  麻油

  橄欖油

  香菜

  鹽

 
做法：

  燒一鍋熱水，將拉麵放進去煮。

  煮至麵條熟，撈出來瀝幹水分。

  倒入適量橄欖油，用筷子拌勻，將麵條攤開攤平。

  芝麻醬用芝麻香油調開，用勺子攪拌均勻呈可以線性滴下的濃度。

  取煮好的麵條適量放入碗中，依次放入醬油，醋，芝麻醬，香菜和培根碎。

  吃之前拌勻即可。