【土豆絲雀巢】--#喜迎鳳還巢#
文章來源:
美羊羊2015
於
2020-05-23 05:20:30
灰溜溜的土豆也可以華麗的轉身,
瞬間變身一個雀巢,
裏麵一顆黃橙橙的雞蛋,
喜迎鳳還巢,
寓意好,
味道讚,
喜歡的朋友可以試試哦!
材料:
土豆2隻
雞蛋4隻
鹽
胡椒粉
食用油
做法:
土豆洗淨,切成細絲。
加入少許鹽和胡椒粉抓勻。
平底鍋加熱,刷一層油,放入土豆絲,整理成雀巢的造型。
放入一顆雞蛋,小火煎至底部土豆焦黃。
翻麵再煎至土豆焦黃。