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從古代開始， 就有這樣的說法： 蘿卜上市， 郎中下市， 可見蘿卜的養生作用， 秋冬季， 適當吃點蘿卜進補， 雖然不會幫助你67歲生娃的奇跡， 但是增強體質， 延緩衰老， 降低三高， 預防感冒還是很有幫助的！ 材料： - 白蘿卜1隻
- 鹽
- 糖
- 蠔油
- 生抽
- 老抽
- 桂皮
- 八角
- 蔥
- 薑
- 食用油
做法： - 蘿卜洗淨去皮，切成滾刀塊。
- 鍋裏倒入油，放入少量糖，炒至糖變色。
- 加入蘿卜塊翻炒均勻。
- 把蘿卜撥到一邊，
- 放入蔥末，薑末，桂皮和八角炒香。
- 然後放入蠔油，生抽，老抽，鹽調味。
- 加入適量清水，小火燜煮至蘿卜變軟。
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