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毛主席說世界上有兩件事最難： 一是把自己的思想裝進別人的腦袋裏， 二是把別人的錢裝進自己的口袋裏！ 前者成功了叫老師， 後者成功了叫老板， 兩者都成功的叫老婆！ 突然感覺自己好牛掰有木有 閑話少說， 今天教大家做一道素食料理， 常言道： 三月不減肥， 四月徒傷悲， 為了減肥事業， 素食走起！ 材料： - 腐竹
- 荷蘭豆
- 胡蘿卜
- 蔥花
- 生抽
- 蠔油
- 糖
- 鹽
- 食用油
- 香油
- 澱粉
做法： - 腐竹提前泡發。
- 胡蘿卜洗淨切片。
- 荷蘭豆洗淨祛除兩頭的筋蒂。
- 腐竹切成小段。
- 鍋裏放適量油，下蔥花爆香。
- 放入腐竹和荷蘭豆翻炒。
- 加入適量生抽，鹽，糖和蠔油。
- 下胡蘿卜繼續翻炒片刻。
- 出鍋前勾薄芡，淋香油。
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