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在越來越冷的日子裏, 除了被窩以外都是遠方, 不過, 來一杯冬天續命的熱飲, 坐下來喝一杯能美美的一整天, 無懼冷風颼颼颼。 鮮芋奶茶, 香芋味道好似板栗, 甘而芳香, 飲後餘味不盡, 口感細軟, 黏嫩爽口。 不用去奶茶店, 自己也可以製作網紅熱飲。 材料: 做法: - 薏米浸泡過夜,和清水倒入小國中,大火煮開後轉小火。
- 煮至薏米開花,撈出待用。
- 蒸好的芋頭與煉乳,牛奶一起用勺子壓成泥,可以有一點芋頭不用太碎,有點嚼頭更好。
- 開水泡一壺茶。
- 將薏米,香芋泥放入杯中。
- 倒入牛奶,煉乳和蜂蜜,衝入茶水。
- 完成。
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