端午節想吃粽子了,就包點解饞吧。蛋黃肉粽製作原料主要有糯米、五花肉,鹹蛋黃等,一般在端午節食用,清新的粽葉混含著鮮肉香氣,讓人垂涎欲滴,而加入一顆蛋黃,又讓鹹香的粽子帶上一絲甜意,風味獨特,吃起來特香。
食材:糯米,五花肉,鹹蛋黃,紅豆,小米,燕麥米。 調料:五花肉:料酒,鹽,胡椒粉,蠔油,生抽,老抽。
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成品圖: