蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。我們家的蝦喜歡換著各種做法來吃,這次來個超級簡單又快的紅燒蝦吃法。 食材:蝦子300克左右,幹辣椒兩個,大蔥一段,薑一塊,香蔥兩根。 調料:薑,料酒,鹽,蠔油,生抽,少許白糖。
白灼蝦
油燜蝦
蒜蓉粉絲蝦