鱸魚肉嫩又沒什麽小刺，比起吃鯽魚吃得放心多了，非常適合老人小孩和不喜歡挑魚刺的朋友們。砂鍋燙手，燜製中注意安全哦。
食材：鱸魚500克左右，洋蔥一個，金針菇100克左右，紅辣椒兩個，香菜一根，香蔥兩根     （墊底配菜可以隨自己喜好調整，如豆腐或豆芽等）。
調料：薑，料酒，胡椒粉，鹽，蠔油，生抽，老抽。

鱸魚你喜歡怎麽吃呢？

其他鱸魚做法：