玉米豬肉餃,主要材料有麵粉、甜玉米、豬肉餡等,輔料有生抽、鹽等,口味偏鹹,口感清爽不膩,通常用來做主食。
步驟:
1、 把餡料的材料準備好,五花肉去皮剁成肉餡,並攪拌上勁。 2、玉米洗幹淨並瀝幹水分。 3、蔥洗幹淨,切成蔥花備用。 4、加入玉米粒。 5、拌勻後加入蔥花。 6、充分攪拌均勻。 7、內餡做好了,開始做餃子皮。 8、開始包餃子。 9、餃子下鍋開煮。 10、開吃!