材料:
新鮮大香菇4個,青蔥1根,洋蔥1/4個,蒜6瓣,,醬油,蠔油,果醋,橄欖油
做法:
1. 將青蔥、蒜和洋蔥切成小顆粒
2. 拌入蠔油、醬油、果醋和橄欖油各一大勺
3. 將新鮮大香菇用紙擦幹淨,扳去根蒂
4. 香菇平放烤盤中,均勻填入調了味的蔥蒜粒,靜置15分鍾
5. 放入400F度烤箱烤15分鍾
烤前:
烤後: