有一年去老撾，在萬象往北去郎勃萊邦的中途一個叫萬榮的鎮上駐留，這裏據說也是一個旅遊點，有諸多提不起我興趣的遊玩項目，塵土飛揚之中花花綠綠的遊玩廣告牌在釘在鐵皮搭成的棚子外麵，記不清了，不外是一些劃船漂流跳傘租自行車摩托車之類，夾雜著各色人種在鎮上徜徉流連。我到處走走，尋找合適的飯店吃飯，我漫無方向的走進一個樹林僻靜處，驀然發現一家寫著中文老撾文英文三種文字的小飯店——中國遠征軍餐館。我十分好奇的走上前，推開虛掩的門，裏麵光線不明，挺大一個廳擱幾張油膩麻花的大圓餐桌，靠裏一桌有幾個人圍著在搓麻將牌，其中還有抱著孩子的女人。黑暗裏走出一個年輕小妹，對我打著手勢叫坐，使的竟是一口純真的中文。我沒好氣的對她說，人遠征軍去的是緬甸，礙著你們老撾什麽事？不帶這麽消費人家的。小妹說不是的，這生意的前主人的父親是遠征軍的人，戰爭中被打散了，孤身流落到這裏，開了餐館，到現在已是幾經轉手，換了東主換了姓，餐館的名稱一直沒有變。
我接過餐單看一眼，要了一份豬頭肉炒青椒，一碗米飯。
麻將桌上有人離去進了裏屋，裏麵傳出鍋勺碰嗑的聲響，一會兒上菜來，油汪汪熱氣騰騰，味道正好。那辣椒青青的，別說吃，聞著那辣氣衝鼻，夾一筷放進嘴裏，立馬辣的涕淚俱下，呼哧呼哧吸氣。我把肉盡吃了，辣椒剩在了盤子裏。自始自終餐館裏就我一個客人。