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五月黃金周,躲開三三兩兩的行人,在粉的白的花水木下隔著內護城河遠望大阪城天守閣。
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漫漫疫情期間,自覺居家隔離,盡量不出門。但還是需要偶爾出門放放風~
暮春,多雲,微風,少花粉,適合騎行。
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澱川河川公園路段,每隔一段距離都會有路障,自行車推行,一般機動車輛禁止通行。
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京都木津川上著名的流橋(上津屋橋),日本最長的木橋之一,是發大水的時候橋板會隨流水飄起來的流動式木橋。橋周圍是廣袤的濱茶茶田,和流橋一起被認定為日本遺產。
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橋板連接處,已經有破損了。
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維修過的連接處。
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遵守三米規則,盡量避開大部分行人,單獨過橋。
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世界遺產,平等院 鳳凰堂。疫情期間不開門營業,就遠觀一下吧。
參考資料:平安時代後期1053年,時任關白官職的藤原賴通修建了這座阿彌陀堂。這是唯一保留下來能夠緬懷華麗藤原攝關時代的珍貴建築,全日本無出其右者。建築的最大特征在於建在池中島上,宛如浮於極樂寶池的宮殿一般,其美麗身姿倒映在水麵之上。堂內中央端坐著高一丈六的金色阿彌陀如來坐像,周圍牆壁及門上繪有九品來迎圖,阿彌陀佛背後牆壁上繪有極樂淨土圖。橫木上方矮牆上懸掛有52尊雲中供養菩薩像。現在雖已全部褪色,但堂內天井、橫梁上密布著寶相華等圖案,柱子上也繪有舞動天衣翩然而舞的天人、奏樂的童子、振翅欲飛的鳳凰、寶相華、唐草圖案等,這些圖案依然色彩鮮明。天蓋中央部分是大型八花鏡,此外天井上吊有66麵銅鏡。鏡子在夜間反射著搖曳的燈光,相信那情那景必然如夢似幻。平安時代的書本《續本朝往生傳》中有“欲知極樂,當去拜宇治禦寺”的記錄。可知當時的人們將鳳凰堂視為人間的極樂淨土。
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來都來了,繞道去後山近看金光閃閃的鳳凰。
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宇治河川上的大壩,水汽清涼撲麵,好想褪去鞋襪下水去踩一踩呀~
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河川上寂靜的小橋。
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幾乎空無一人的商店街。
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小店都停業了。
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靜靜綻放的紫藤花。
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剛剛被采摘過的茶樹。
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泡桐花沐浴著陽光隨風舞動。
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幾場大雨後春筍長勢喜人~
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槐花開了!驚喜!香氣撲鼻的槐花~ 被雨水衝洗地幹幹淨淨,采摘之前先往嘴裏塞幾束解解饞啦~
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帶回家衝洗瀝水後,打入雞蛋,撒鹽,篩上少許麵粉,攪拌均勻,確保每一朵花都要裹上一層薄薄的麵衣。
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熱鍋,冷油,鋪上薄薄的一層,中火煎至兩麵金黃色。超級美味的槐花餅就完成啦~~~這是小時候的味道。
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朋友院子裏種了幾株香椿樹長勢喜人,收到一包小嫩芽。來不及做春卷,全部炒了雞蛋先嚐嚐鮮~這是家鄉的味道。
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長期居家,每天大魚大肉的腸胃瘦不了,體重秤也受不了嘞。進入後疫時代,多來一些小吃食調劑一下吧~
豆腐絲。超市裏有賣現成的豆腐絲,但是切太粗了。買了整張的豆腐皮自己切絲涼拌~
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挽救剩飯。冷藏過的隔夜米飯適合炒著吃,冰箱裏能找到的材料都加上,點綴些野蒜苗和野香芹。
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繼續挽救剩飯。粒粒皆辛苦,一粒也不能丟掉。如此飯裏拌上喜歡的配料塞到豆腐皮裏即可~ 能塞多少塞多少,看著一個個胖乎乎的,店子裏買來的可沒這麽實惠的哦~
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雞湯餛飩,口味隨意。湯裏加上蘑菇雞蛋味道也不錯~ 最好用高筋粉盡量少水和麵要硬一些,擀出來的麵皮也比較幹爽不容易變形。
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傳統早餐桌上最靚的仔~那是無論如何也不能少了油條呀!隔月吃一次解解饞咯。鍋子小一點,油少一點,那都不是事兒~ 味道正、好吃、那才是王道!!!
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剩了油條?喲~喲~煎餅果子來一個~ 瞧咱這滿麵的美人痣,香噴噴好味道絕對滴跑不了~~~
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手擀麵,配上香菇排骨濃湯~ 撒上辣子油潑也闊以[OK]這厚度基本上就是烏冬麵了,勁道~
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有天聽著小曲兒秦淮景忽地想起了淮揚菜文思豆腐,試著做了幾次,終於找到了比較合適的豆腐,隻是這刀工嘛還有待改進哦。。。……
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酒燜花蛤。偷師深夜食堂master,有個小竅門是蛤蜊用淡鹽水泡30分鍾以上去沙子。吃完後用剩下的湯泡飯又延伸出另一份美食,或者還可以多加個溫泉雞蛋。
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2020小記:
今年注定是不平凡的一年。去年年底費了好多口舌總算勸動身體強健所以有些我行我素的老爺子去做體檢結果是12月28號出診斷並且被通知馬上手術,之前的種種蛛絲馬跡導致的種種不安種種猜測冷不丁變成了不忍直麵的現實。來不及發懵馬上請假訂不到直飛就買飛旁省單程票同時聯係親戚朋友找專家商定手術事宜,31號晚去機場乘淩晨航班轉1號早上第一班高鐵中午趕到病房聽醫生講解手術方案下午兩點送進手術室五點直接推進ICU。人生初次愣愣不知所措在熬過了24小時後轉普通觀察室才暗自鬆了一口氣。之後就是窗外寒風凜冽不時飄雪室內溫暖如春的日見起色的術後恢複過程和為期大半年的定期治療和複查,短短的半個月之內居然就走過了一遭秋冬春夏。想來中秋月圓之際應該是老爺子被診斷為徹底康複之時。未來可期。
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