在我們家，我最不會喝酒。我說的酒，不是白幹、威士忌，是葡萄酒；我說不會喝，不是一喝就醉，而是喝不出個好壞。五塊錢一瓶跟五十塊錢一瓶，到了我嘴裏都一個味兒。

我有兩個弟弟。大弟弟家裏有個小酒窖，每次讓我去拿一瓶酒，我就找年代最老的。他說我不傻。二弟弟周遊世界，地球上的國家幾乎跑遍了，收集了一麻袋葡萄酒軟木塞。隨便伸手拿出一個，他就會講出一套。

然而我們這個大家庭裏最會喝酒的是我兒媳婦。大學裏學機械工程，學分夠了，就選學了一門品酒課。沒想到學上癮了，周末去專業學校培訓，最後考上了一個葡萄酒鑒定師執照（wine sommelier certification）。跟她去葡萄莊園喝酒，隻見她跟服務員雲山霧罩，煮酒論英雄，才真正體會到這葡萄酒裏的學問。在飯館吃飯，隻要提供樣品酒，她就會先點上五六種樣品，一個一個品嚐，然後才決定要哪種。

在這種環境下，我還是沒學會怎麽喝酒。退休以後決心多喝葡萄酒，學會喝葡萄酒。畢竟世界衛生組織有統計，世界上平均壽命最長的是日本和西班牙人。日本人吃海鮮，西班牙人喝葡萄酒。多少年來科學家也建議，喝紅葡萄酒對健康有益，每天適量，減少心血管疾病。

誰會預料，英國科學家對37萬人進行了3年的數據分析之後，兩個星期前在醫學權威雜誌JAMA上發表研究文章警告說，不管喝什麽酒，不管喝多少，對身體都沒有好處，包括紅葡萄酒。

天下還有說理的地方嗎？合著這二十多年來聽你們的，一直堅持適量喝葡萄酒的人都在慢性自殺。這也不是頭一回科學家們出爾反爾，80年代就說，不要吃雞蛋，含太高膽固醇，十年前又說，一天一個雞蛋是健康飲食。

看來隻能說，科學在進步，研究技術越來越先進，認識不斷提高。不過搞得老百姓糊裏糊塗，現在到底還要不要喝葡萄酒了呢？半截子入土的人，就顧不上那麽多了。兒媳婦一定不會放棄自己的所愛；大弟弟的酒窖也不會因此而消失；二弟弟的麻袋隻會越裝越滿。