在國內時，由於工作原因，曾經是逮著機會四、五星級飯店和著名歺館換著吃宴會。吃完之後一摸嘴遞張支票結帳走人。要說吃的最體麵是人民大會堂的三八婦女節的招待宴會。吃多了，嘴巴肚子都變叼了。來美國之後，再也吃不上free Lunch 了。

剛來美國時，就覺的這西方人的飲食文明至少要比咱中國人的飲食文化和文明落後幾百個世紀。你說那大塊垛的肉，沒鹽沒酙料的，往烤爐上一扔，由著那碳火來回燒著，那肉燙的撲哧，撲哧疼的直叫幾聲過後，就甩盤裏送上來給你吃。整個過程，除了歺具烤爐是現代玩意兒，這烤肉的操作過程，與原始人掌握了用火之後，捕到獵物用火烤熟了吃，沒啥兩樣。

沒辦法，除了偶爾去中歺館搓一頓，真沒啥讓我看得上眼，喜歡吃的歺。做學生也窮，有點味道的意大利歺，俺沒錢去不了不是吆。所以，隔三差五的常做吃的夢。頭一粘枕頭，不是去了鴻賓樓吃牛尾巴，就是全聚德的烤鴨，西四大街的涮羊肉；要不就是什麽小玉米窩窩頭。有時候，夢見在長城飯店餓狼似地吃自助餐。常常是在夢裏吃著吃著就梗醒過來，肚子反而咕嚕咕嚕的叫上了。

這次去兒子那待幾天，又享受了一次我不付帳的超級晚歺。我兒子非要拉我去了波士頓城裏 9 Park 大街這家法國餐廳。我告訴他，吃不慣法國歺。隨便找個中歺館吃個熱飯熱菜，像有個什麽羊肉串之類，麻婆豆腐的菜就可以了。他就是不幹，說好不容易訂上了這家歺館，非去不可。既然都訂好了，俺這當媽的也隻好客隨主便，欣欣然地跟著兒子去了。

進了店坐下之後，服務員送上菜單和酒單小冊子，我跟兒子說我們分頭點吧。他又不幹了。不行，他要吃廚師的精備套歺，一共六道包括甜點。每人一百二十五刀不包括酒水。你說我這媽當得一點自主權都沒有了。隻好說聲，Ok, it’s up to you，my  dear son.

這次我留了個心眼，每道菜上來先拍照後吃。讓大夥兒瞧瞧，這叫什麽玩意嗬，套歺每道菜咋不像是招待人吃的，倒像是喂大駝鳥的哈：）

頭一盤新鮮生蠔不包括在套歺裏，兒子單點的。