“獨一份” 自製五香花生米
文章來源: 西木人2020-11-28 08:23:02
根據網絡微信配方,偷工減料而成:
 
1升水,1勺鹽,1勺糖,1片薑,1棵大料,1捏花椒。混合煮開1分鍾,加入1公斤洗淨的花生米,關火浸泡1宿。撈入烤盤鋪開,室外陽光下或室內暖風口,晾曬1天。放入烤箱,升溫至280F,總共烘烤2小時,每三十分鍾翻攪一次即成。
 
油詩為證:
一把花生在手,
兩杯三盞淡酒,
隔屏四五知己,
聊落滿天星鬥。